Jenny är kemist och arbetar som miljösamordnare med ansvar att bevaka alla hållbarhetsfrågor i olika bygg- och anläggningsprojekt i alla skeden. Det gäller t.ex. frågor om avfall, klimatpåverkan, omgivningspåverkan och innehåll av farliga ämnen i byggmaterial. Hon är licensierad assessor i BREEAM, ett internationellt miljöcertifieringssystem för byggnader. Jenny arbetar också både internt och externt med utbildningar inom miljöområdet, bl.a. som kursledare på YH-utbildning för Miljösamordnare. Hon har tidigare jobbat med förorenad mark, både med provtagning i fält och med upprättande av rapporter och anmälningar till myndigheter.
